シンママ助産師☆azusanの奮闘記☆

思春期の野球少年&のほほん女子のシングルマザーの子育ての喜怒哀楽。。。助産師として妊娠・出産・母乳育児について情報発信してみたり。ダイエット経過報告から嵐大好きミーハーなつぶやきまで、自由気ままにつづった雑記ブログです♪

作り置き料理~冷凍編~

『azusanちの夜勤前後の手抜き献立シリーズ②´19』☆コストコ商品☆プルコギたれ活用した簡単ボリュームごはん

前にも記事にしましたが、月に4回程度の夜勤をしています。 『夜勤入りの前日は朝から20時前までの長日勤⇒夜勤入り⇒夜勤明け』と3日間が一つの夜勤サイクルになります。 1サイクル3日間×4回/月、つまり12日間は簡単料理にならざるを得ない家庭環境ですが、も…

七草粥の七草のうちの一つ“スズシロ=大根の葉”の我が家の調理方法を紹介します!!

冬の代表的なお野菜である大根☆彡 人日の節句(1月7日)の朝に食べる、七草粥の食材の一つでもあります。 『七草粥』をいただくと邪気を払い万病を除くと古くから言い伝えられた風習があり、この七草粥に用いる7種の野菜(草)を“春の七草”といい、年末年始…

大掃除からの晩ごはん!母は忙しい!~だからこその、簡単☆手羽先の作り置き料理~

不思議なことに・・・ いや、決して不思議ではないことに・・・・ 私だけかもしれませんが、家の中のキレイさと、体重変化は比例します!! 注:あくまで私の場合です! ≪体調がいいと≫ ・こまめに動きます!! ・部屋がキレイに保たれています。 ・気持ちが…